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Sauce pour nems

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Portions: 2
Type de plat: Accompagnement
Cuisine: Asiatique
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 1,5 c. à soupe Sauce de poisson (Nuoc-mâm)
  • 2,5 c. à soupe jus de citron vert
  • 1/2 c. à café vinaigre de riz
  • 3 c. à soupe sucre
  • 2 morceaux ail
  • 1/2 piment rouge long

Method
 

  1. Hacher l'ail et le piment
  2. Mélanger citron, vinaigre et sucre dans un bol, jusqu'à le sucre se dissolve entièrement
  3. Ajouter la sauce poisson, l'ail et le piment